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DELHEIM
デルハイム
南アフリカ / ステレンボッシュ
世界初を生み出した革新的ワイナリー
デルハイム(創始者の妻、デルの家という意味)は、1949年にハンス・ホーハイゼンによって設立された、ケープワインランドでは特に古く著名な家族経営ワイナリー。1971年のステレンボッシュ ワインルート設立、1976年の世界初のピノタージュのロゼ生産など、多くの伝説を残しています。環境や働く人の人権にまで配慮した在り方を実践しています。
